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Sunday, October 23, 2011

Pekaka Happy Cafe 鸭饭

那天朋友介绍了一家店的鸭饭,吃了以后觉得很棒。本人喜欢的并不是他的鸭肉而是那家店的‘汤’和‘辣椒’。当然烧鸭也不会差到哪里去,毕竟是卖鸭饭的,鸭肉也需要有相当的水准才会有人光顾吧!

这家店坐落在 Tesco Extra 对面的一家茶餐食 -- Happy Cafe. 如果你知道‘炒饭王’的话,那么这家店就是在‘炒饭王’的前面,面向大路。但是这家茶餐食有两家买‘烧腊’饭的。一个是卖鸡饭,另外一个是卖鸭饭。而我介绍的就是那家卖鸭饭的。一定要确保你没叫错档口哦!他其实有自己的招牌叫做“万兴香港烧鸭饭”。

本人最喜欢他家的‘汤’,福建人叫做‘菜尾汤’。因为这一道菜是用所有剩下的菜肴烹调而成的。当然这家店并不是用剩下的菜来烹调这个汤。其实就和我家的‘皇帝菜’一模一样。只是他的汤汁多了很多,但是十分好喝~ 酸酸的,真的很开胃!也难怪那么多人去吃和打包....


 我的烧腊饭

 Closer LOOK

就是这碗菜尾汤

 Location:

 Opposite Tesco Extra

GPS Location: 5.349484,100.295915

Thursday, October 13, 2011

习惯

不知道几时开始阅读我的部落格已经成为了我的生活的一部分。有时做工做到累了我会上来我的部落格看看,有时会特地的翻回我在英国时候写的一些文章,重温我在英国求学的那一段日子。有时我会看看日期,比如说现在是十月了,我会想知道英国的天气现在是怎样了?是秋天了吗?天气会冷吗?这是我会不由自主的翻开我去年这个时候写的一些文章,看看,这样我就知道英国现在的气候了。这样说好像我有个女朋友在英国似的。如果有位女朋友在英国的话,我可能就会写:“天气转凉了,你要好好照顾好身体啊!”。 哈哈~  原来啊·我对英国还是那么的怀念~ 但是人总是矛盾的。说不定如果现在我人在英国的话,写的这一篇文章是怀念大马的食物和家人了。但是偶尔的怀念还是挺爽的。只能说那一年半的经历深深的刻在我心里的某处了。

这篇文章纯粹是做工做到累了,然后到我部落格看我的文章后有感而发而写的........

Sunday, October 9, 2011

Sky Hotel 叉烧饭 -- Chulia Street

烧腊饭可是我最喜欢的食物之一。叉烧,烧肉,烧鸭,烧鸡....哇!这些简直是人间极品!那天同学就介绍了一家很有名的叉烧饭店,毫不犹豫的就答应要去光顾这一家店。

 这一家叉烧饭店坐落在 Lebuh Chulia 的青天旅社楼下。看似一座很旧的楼房竟然窝藏着一家那么好吃的叉烧饭店。据说这家店的叉烧在短短的两三个小时就会卖清光,所以要吃得早点去。这家店的营业时间好像是 11.30am 到 2.30pm.

今天我大约 12pm 就到了,这是人客已经把整个店面给坐满。好不容易等到了一个座位,然后去跟老板下‘订单’。我们选择了‘腊味’(因为这是我们第一次去,也不知道该怎么 order, 所以就和老板说腊味一碟,加棵白菜和来碗西洋菜汤)。

好吃的东西都是要等到。我也忘了我实际上等了多久,20分钟?半小时?好像是半小时吧!所以如果你打算去光顾着店的话,记得别空着肚子去,不然的话你会后悔!

说实在的,这家店的‘腊味’绝对是一级棒!但是辣椒和‘汁’就没那么出众。但整体来说还是很棒的。不然的话你就不会看见客人是一波接一波的来。我还听见一位 Aunty 说 :“ 好像不用钱这样”。你大概也知道是多么的夸张了吧!

 就是坐落在这一家‘青天旅社’

槐记烧腊饭

 老板与他的助手

 客似云来!记得要点饮料,不然要被罚30仙

烧肉和烧鸭太吸引人了

半小时后,终于轮到我了

我的腊味,但是不知道为什么给我‘白斩鸡’

 甜酱,酱清,辣椒

还有一碟油菜喝一碗西洋菜汤
开餐咯!

Location:


就坐落在 Lebuh Chulia

GPS Coordinate:  5.41917,100.335365






Tuesday, October 4, 2011

考试咯

今天放工回家的时候,听见电台才知道原来明天就是 PMR 考试的第一天。说起考试,我整个人就‘发抖’了起来。虽然打从5岁开始一直到我大学毕业,经历了无数的大大小小的考试。但是一旦说起考试的时候,我个人还是有点恐惧。有时做梦还会梦到考试呢!最害怕的就是明天要考历史,但是今晚还没读完。有时我会问我自己,我以前到底是怎样把所有课本都‘啃完’然后去考试。如果你现在要我回到中学或大学去考试,我真的会‘三思’以后才回答你! 但是可以肯定的,明天考历史,今天才啃历史的做法肯定行不通。

以前老师常常会跟你说如果你 UPSR 考不好的话,你就不能直升中一。过了三年,到了 PMR 老师又会告诉你说如果你不考好的话,你就不能读理科班。又过了两年老师会说你要得到 JPA 的奖学金的话,你就要拿 10A 以上。就这样,我们经历了无数大大小小的考试。只能说那么多个考试当中,大学里的考试是最重要。我不能肯定一个考获一等文凭的大学生一定会在工作上有出色。但是我可以肯定的一等文凭的学生会比二等文凭的学生容易找到工作。而且在大马,如果你考或一等文凭的话贷学金是可以被免除的。当然在大学的时候我们是不会去理会它。但只要一踏出社会,我们就会发现到这区区的两三百块是多么的重要!当然要找到一个让你‘发挥’你的天分的地方,首先的就是你要得到应征的机会。如果连应征的机会都没了,那什么也别说了~

很多人会说会读书不一定会发达,我赞同。但在现今的社会里如果没了那张文凭的话,那就什么都别说了。 所以还是乖乖的回去‘啃书’吧·~

希望我今晚不回做‘考试的梦’!